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紫微光殺菌技術


粉狀物料微波殺菌時,由于輸送帶及物料在殺菌過程中所經過的微波加熱箱內,空間較大,箱內的溫度與外界溫度相同,加之設備箱體都有抽排風裝置,進出口的空氣直接灌入箱內,因而物料表面溫度低,微波的熱效應基本不存在。再加上物料表面層接觸到的是空氣,生物效應也表現相當差,加之空氣的二次污染,所以微波殺菌最大的難題就是表層效果差。


紫微光殺菌技術:紫外線、微波、光波三合------超強殺菌,三重保證物料內外殺菌效果非常好。通過紫微光設備干燥、殺菌的食品、藥品的保質期可延長3~8倍,更比純微波殺菌效果提高30%,溫度下降20%左右,并且不破壞原有的營養成分、色澤、口感和天然風味。


紫微光設備為食品、制藥等行業提供豐厚的經濟效益與社會效益。將紫外線、微波、光波有機的結合起來對食品、制藥、化工、建材行業的工業滅菌是一個福音,其實用價值及優點是:

1、 殺菌效果好。我們已對食品公司的產品試驗,效果非常理想。
2、 能連續、批量生產。該設備采用輸送帶形式,并可與其前、后段生產機械相連接。
3、 節能、環保、高效。傳統設備需要2~3小時殺菌,而紫微光工業設備只需3—5分鐘完成。
4、 工藝先進、安全可靠。紫微光設備殺菌只需70℃--108℃稱得上是低溫殺菌,既不破壞物料的基本性能及感觀,微波泄露控制在國家制定的指標之內,并且大大改善勞動條件,節省廠房面積。
關鍵詞:紫外殺菌 微波殺菌 光波殺菌
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